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Vinho Miolo Reserva Merlot 750 Ml

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Características principais

MarcaMiolo
LinhaVinho Miolo Reserva Merlot 750 Ml
Ano2018
VariedadeTinto
VarietalMerlot
Volume da unidade750 mL
Tipo de embalagemCaixa de papelão
Formato de vendaUnidade
Unidades por kit0

Outras características

  • Origem: Brasil

  • Regiões: Serra Gaúcha

  • Usos recomendados: Arroz Carreteiro,Carne de Panela,Dobradinha,Feijoada Carioca,Macarrão ao Ragu,Arroz de Frango Caipira,Frango com Quiabo,Baião de Dois,Rodizio de Massas,Pizzas Clássicas e Queijos Maturados de Massa Semidura

  • Aroma: Frutos vermelhos

  • Tempo em barrica: 6 meses

  • Graduação alcoólica: 13 %

  • Temperatura ideal de consumo: 16 °C

Descrição

A família trabalha na viticultura desde 1897, mas partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos. Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado. Em 2006, passou a ser chamada de Miolo Wine Group, que hoje reúne uma linha de mais de 100 produtos elaborados a partir de parcerias nacionais e internacionais.
 
Visão: Coloração intensa, com tonalidades púrpura e vermelho-rubi.
Olfato: Bom aroma de fruta vermelha madura, lembrando morango e ameixa guardados em madeira.
Paladar: Bem estruturado, encorpado e com ótima persistência no retrogosto.
 
Envelhecimento: Amadurecimento em barricas de carvalho americano e francês.
Harmonização: A tanicidade do vinho não é compatível com o amargor das carnes bem passadas, assim como seu teor alcoólico. Desaconselha-se que seja servido com alimentos ácidos ou comidas muito salgadas, por contraposição a melhor harmonização seria feita com comidas untuosas e suculentas. Assim é ideal para arroz carreteiro, carne de panela, dobradinha, feijoada carioca, macarrão ao ragu, arroz de frango caipira, frango com quiabo, baião de dois, rodizio de massas, pizzas clássicas e queijos maturados de massa semidura.
Teor Alcoólico:  13% vol.
Temperatura Ideal: 16ºC
Região: Campanha - RS
Produtor: Miolo Wine Group
Uva: Merlot